Die grüne Zellmatrix: Wie pflanzliche Nährstoffträger die Bioverfügbarkeit sichern

Eine rein pflanzliche Ernährungsweise gewinnt aus ethischen und gesundheitlichen Gründen stetig an Bedeutung. Bei GRUENWERK setzen wir kompromisslos auf vegane Rohstoffe: Vom Algenöl als Quelle für Omega-3 bis hin zu Kapselhüllen aus Holzzellulose beweisen wir, dass moderne Reinsubstanzen gänzlich ohne tierische Hilfsstoffe wie Gelatine auskommen.

1. Veganes Algenöl als direkte DHA- und EPA-Quelle

Fische synthetisieren die wertvollen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA nicht selbst, sondern reichern sie über marine Mikroalgen an. GRUENWERK nutzt direkt die Alge Schizochytrium sp. Dadurch schonen wir die Weltmeere und erhalten ein schadstofffreies, hochreines Öl mit hervorragendem Fettsäureprofil.

2. Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) statt tierischer Gelatine

Kapseln aus HPMC bestehen aus gereinigten Pflanzenfasern. Sie sind geschmacksneutral, allergenfrei und verfügen über einen niedrigen Feuchtigkeitsgehalt, was die Stabilität oxidationsempfindlicher Vitamine im Kapselinneren deutlich erhöht.

3. Spezifische Nährstoffe bei pflanzlicher Kost

Eine vegane Kost bietet unzählige Vorteile, erfordert jedoch eine verlässliche externe Zufuhr von Vitamin B12, Vitamin D3 und Spurenelementen wie Jod und Selen. GRUENWERK unterstützt Sie mit transparent deklarierten, rein pflanzlichen Präparaten.